Vaste plateau entouré de pâturages et de lacs, où les pierres de basalte et de granit jalonnent les chemins et les drailles.
Après la transhumance qui marque le début de la belle saison, les troupeaux de vaches de race Aubrac font revivre les burons. Les villages à l'architecture de caractère, la mémoire des traditions ancestrales, la saveur de l'aligot, tout ici ramène à l'essentiel.
Haut lieu d’élevage de vaches de race Aubrac, il est aussi le berceau des couteaux Laguiole, village emblématique situé au cœur du Parc Naturel Régional de l’Aubrac.
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GR® 6, GR® 60 | GR® de Pays Tour des Monts d'Aubrac
(10 jours de randonnée)
Aveyron (12), Cantal (15), Lozère (48)
Parc naturel régional de l'Aubrac
8ème édition : mars 2024
Format : 21 x 13,5 cm
72 pages
Poids : ~ 120 g
ISBN : 9782751412967
Imprimé en France
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Parc naturel régional de l'Aubrac
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MAJ 616 - 15 juillet 2024
Découvrez une des étapes du topoguide sur GR@ccess : GR® de Pays Tour des Monts d'Aubrac - Au départ d'Aumont-Aubrac
L'Aubrac se partage entre trois départements, l'Aveyron, la Lozère et le Cantal, qui se rencontrent à la Croix des Trois Évêques érigée en 1238. Randonner sur ces terres, c'est découvrir l'étonnante diversité de la faune et de la flore qui explose au printemps après un hiver parfois rugueux.
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